В статье рассказывается о поведенческих признаках клиентов, которые могут помочь кондитеру угадать, какой заказ они хотят. Рассматриваются такие типы клиентов, как 'Сделайте точно также', 'Хочу весь декор мира', 'Отвечу завтра' и 'Срочный заказ'. Для каждого типа клиента даются советы, как с ними работать и как избежать конфликтов.
# Заказы
Владение профессиональными навыками, такими как фотография, копирайтинг и маркетинг, не является гарантией успеха в кондитерском бизнесе. Важно быть готовым общаться, выходить из тени и быть затычкой в любой бочке. Это позволит получить заказы и стать успешным в бизнесе.